水與健康
凈水器過濾的水不適合長期飲用？
一般來說，健康成年人每天需要 2500 毫升左右的水維持正常機體代謝。但是除了直飲水，身體和飲食都會自己產生水，所以在溫和的氣候環境下，一個正常輕體力活動的年輕人，一天大概需要補充 1500～1700 毫升的水。也就是一次性紙杯 7～8 杯的樣子，這也就是江湖傳聞（每天 8 杯水）觀點的由來。當然，如果高溫或者身體活動水平增加，可以適當增加進水量，但是不必要在夠不夠 8 杯上較勁。
我們常喝的飲用水大體可以分為三類：白開水、礦泉水、凈水器過濾的水。
白開水我們都知道，就是自來水煮沸后的水。
礦泉水就是市面上售賣的各種含有一定量的鈣、鉀、鎂、鈉、鍶、偏硅酸等礦物質鹽的水。而過濾水，則是經過凈水器過濾凈化、去除了絕大多數雜質的水。
要問這幾類水，哪種更適合長期飲用，其潛臺詞其實就是：喝水有這么多的選擇，究竟哪一種長期喝對身體更健康呢？
這個問題看似簡單，深究起來，其實挺復雜。我們傳統的飲水，白開水是最多的，其對健康的好壞，主要由水源決定。比如有的地區，水中鈣化物鎂化物含量多；有的地區水中含有農藥殘余；有的地區可能有細菌病毒；而有些水質好的地區，直飲都沒問題。然后是礦泉水。
礦泉水市場的混亂，是大家都知道的。單說礦泉水的瓶子，筆者就親眼見過有些商家，用回收的各種塑料，簡單處理后再利用，吹成礦泉水瓶。毫無安全可言。品牌好的礦泉水，水源和包裝相對可靠，但是飲用成本又會比較高。此外，礦泉水雖然含有一定量的礦物質鹽，但是指望喝這水來補充身體所需礦物質，就勉為其難了。
舉個例子，拿市面上常見的一款礦泉水來看。 這礦泉水的鈣含量：≥ 400 ug / 100 mL（4 mg/L），如果按照每天喝 2L 升水算，你喝進去鈣也只有 4 mg /L * 2L = 8 mg，占每日鈣推薦攝入量（800 mg）的 1%，還不如你喝一口牛奶中的鈣多。
所以說，礦物質雖然好，礦泉水中的礦物質微量元素對我們的健康能帶來多少作用并不明確。 畢竟只考慮成分不考慮總攝入量，這也是耍流氓。
與礦泉水相對的純凈水，幾乎不含什么微量元素。正是因為純凈水的這個屬性，結果出現了諸如喝純凈水會流失營養、喝純凈水會缺鈣、喝純凈水有害健康等謠言。
都說了嘛，喝水只是為了補水，不是為了補營養，都不指望靠水里的微量元素來補充營養，那喝純凈水怎么會導致營養流失？ 所以純凈水經常喝，對身體也未必有什么問題。
最后說說過濾水。由于現在大部分自來水，都存在水質問題，越來越多家庭會購買凈水器，但是對凈水器的作用，存在諸多疑慮。現在市面上最有效的凈水器，自然是反滲透凈水機（RO機)，過濾級數，一般是4~6級，每一級濾芯的功能都不一樣。
比方說漢斯頓廚下凈水器H5，5級過濾，分別是：高端PP濾芯：去除鐵銹、泥沙、膠體顆粒、和其他沉淀物。PP棉+優質椰殼碳棒復合濾芯：有效去除游離氯、異味、有機污染物、農藥、有害的化學物質。RO膜濾芯：精度0.0001微米，徹底清除99%的無機雜質、細菌、病毒、重金屬等各種污染物，出水為純凈水。后置MTF口感因子：濾除水中的異味、臭味，改善水質口感，口感軟綿甜。因此，它的優點是很明顯的了，去除的污染物的能力非常強悍，完全沒有細菌、余氯、農藥等殘留物質。長期飲用，對人的身體完全沒有負擔，且成本遠遠低于礦泉水、純凈水。
我們常喝的飲用水大體可以分為三類：白開水、礦泉水、凈水器過濾的水。
白開水我們都知道，就是自來水煮沸后的水。
礦泉水就是市面上售賣的各種含有一定量的鈣、鉀、鎂、鈉、鍶、偏硅酸等礦物質鹽的水。而過濾水，則是經過凈水器過濾凈化、去除了絕大多數雜質的水。
要問這幾類水，哪種更適合長期飲用，其潛臺詞其實就是：喝水有這么多的選擇，究竟哪一種長期喝對身體更健康呢？
這個問題看似簡單，深究起來，其實挺復雜。我們傳統的飲水，白開水是最多的，其對健康的好壞，主要由水源決定。比如有的地區，水中鈣化物鎂化物含量多；有的地區水中含有農藥殘余；有的地區可能有細菌病毒；而有些水質好的地區，直飲都沒問題。然后是礦泉水。
礦泉水市場的混亂，是大家都知道的。單說礦泉水的瓶子，筆者就親眼見過有些商家，用回收的各種塑料，簡單處理后再利用，吹成礦泉水瓶。毫無安全可言。品牌好的礦泉水，水源和包裝相對可靠，但是飲用成本又會比較高。此外，礦泉水雖然含有一定量的礦物質鹽，但是指望喝這水來補充身體所需礦物質，就勉為其難了。
舉個例子，拿市面上常見的一款礦泉水來看。 這礦泉水的鈣含量：≥ 400 ug / 100 mL（4 mg/L），如果按照每天喝 2L 升水算，你喝進去鈣也只有 4 mg /L * 2L = 8 mg，占每日鈣推薦攝入量（800 mg）的 1%，還不如你喝一口牛奶中的鈣多。
所以說，礦物質雖然好，礦泉水中的礦物質微量元素對我們的健康能帶來多少作用并不明確。 畢竟只考慮成分不考慮總攝入量，這也是耍流氓。
與礦泉水相對的純凈水，幾乎不含什么微量元素。正是因為純凈水的這個屬性，結果出現了諸如喝純凈水會流失營養、喝純凈水會缺鈣、喝純凈水有害健康等謠言。
都說了嘛，喝水只是為了補水，不是為了補營養，都不指望靠水里的微量元素來補充營養，那喝純凈水怎么會導致營養流失？ 所以純凈水經常喝，對身體也未必有什么問題。
最后說說過濾水。由于現在大部分自來水，都存在水質問題，越來越多家庭會購買凈水器，但是對凈水器的作用，存在諸多疑慮。現在市面上最有效的凈水器，自然是反滲透凈水機（RO機)，過濾級數，一般是4~6級，每一級濾芯的功能都不一樣。
